闘う男のインタビュー
- 伊藤雄大さん(スタッフ)
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千葉 ガールズバー
Interview 2019.07.22
現在入社8カ月目の『Girl's Bar Sonica(ソニカ)』で働く伊藤雄大さん(25)にインタビュー!
転職のきっかけ
具体的なきっかけの一つが妹がキャストとして働いていて紹介してくれました。あとは僕自身人見知りなので、コミュニケーション能力つけたいというのがあって『Girl's Bar Sonica(ソニカ)』に来ました。ゼロからってよりは、妹もいるしスタートしやすかったですね。お店もかなりアットホームな感じなので、みんなどんどん絡んでくれました。
前職は現場監督やってたので、人と関わる機会はかなり多かったのでそれは今の仕事にも生かせてるのかなと思います。その時は給料はいろいろ引かれて18万円とかでした。残業付けて、25万円ぐらいです。現場のほうに疲れてしまって転職しようと決めました。僕自身管理する側は向いてないなって。
学生の時、こういう水商売やってみたいって思ってたんですけど、あんまいい印象じゃなくて。社会人になって、夜のお店行ったりするようになってから、ちょっと面白そうだなって。実際かなりやりがいもありますし、やっぱ人間関係、コミュニケーション能力だったり、そういう人と人のつながりって武器になるんだなって感じてますね。
会社について
『Girl's Bar Sonica(ソニカ)』で働くスタッフの年齢は20代前半から30代半ばまでですね。一番上の人で30代半ばぐらいなんで、かなり若いメンバーでやってますね。今、一応社員が4人です。雰囲気はかなりいいと思います。スタッフもキャストも仲がいいし和気あいあいとして楽しいですね。
僕はまだ入社して1年経ってないのですが、結構慣れてきました。やっと店内とかも覚えてきたので、かなりやりがいは感じます。役職はまだ僕一番下っ端のボーイなんですけど、来月から主任になるかもしれないです。主任になると、一応女の子のほうの管理だったりもあるので、今よりはかなり忙しくなりますが、給与面も上がります。
『Girl's Bar Sonica(ソニカ)』の特徴は「大入り」があることです。毎日毎日やりがいに繋がってますね。決められた売上を超えたら、自分らにちょっとバックが来る。かなりモチベーションも上がりますね。
結構アルバイトでも発言権というか、ガンガン意見出しますね。上下関係はほとんどないと思います。もちろん親しき仲にも礼儀ありじゃないですけど、そういうのもありつつ、貴重な意見だったらアルバイトの意見でも聞いて、みんなで盛り上げる感じですね。
仕事内容
出勤してからはオープンの準備から始めて、みんなで1回ご飯行って。その後、買い出しして戻ってきて、ちょっと休憩してから、19時にオープンですね。シフトは社員だと週5日出勤で、休みは週休二日取れますね。会社側が配慮してくれて最近できたシステムで21時出勤があって。朝6時に終わっても21時出勤だと体も楽ですし、自分の時間もかなりつくれますね。
この仕事をしていく上で、僕が大事にしてることは人とのコミュニケーションですね。信頼関係をしっかり作っていくことが大事になるので、アフターフォローはどんな時も気を配ってますね。あとは女の子がメインで頑張ってもらう仕事なので、気持ち下げないように、僕らがモチベーションを上げるように、いろいろ話したりとかはしてますね。
嬉しかったことは、接客した後にお客様が、僕を名指しで呼んでくれてお酒いただいたり(笑)女の子に会いに来るお店なのに、僕にお客様が会いに来てくれるんですよ。そういうのはやる気にも繋がりますし嬉しいですよね。
上の役職の人とも結構話しますね。上の方が言いたいことがある時は遠慮せず言ってと言ってくれるので僕はもう言いたいことはきちんと伝えます。言いやすい環境があるのはいいことですよね。提案だったり、お店が良くなるようにするためにみんな一丸となっています。
お給料について
一応11月に社員になったので、30万円とプラス大入りなので35万円は超えましたね。ただ大入りは月によって波はあるので一定ではないんですけど、きちんと安定して30万円は入るので気持ち的に楽ですね。前職に比べてお給料は結構上がりました。
もし主任になれたら、月額の給料でいったらプラス1万円で31万円ですね。さらに月で売り上げが規定金額を超えれば、5万円ボーナスもらえます。もっと上に行けば、もらえるボーナスもさらに増えますね。やっぱり数字で見て分かるとモチベーション上がりますよね。
新入社員の仕事内容
面接は結構ラフな感じでしたね。住んでいるところとか、応募した経緯とかあとはお給料の話とか、日々の仕事の流れとか、話してもらって。正直はじめはガタイが良くて、ひげゴリゴリのオールバックみたいな人が面接するのかと思ったら、いい意味で普通の人が出てきて拍子抜けしました。
入って1日目は外立って、他のボーイの人の動きだったり、もう本当に雰囲気を見る感じでした。先輩はしっかりフォローしてくれるの不安な感じはなかったですね。システムだったり、お店の情報やちょっとしたルールだったりそういうのだけは聞いて、あとは実践あるのみです。
最後に・・・
どんな人がこの仕事に向いてるとかはなくて僕はもう誰でもいいと思うんです。僕は人見知りだったんですけど一対一で話すのはそんな苦手じゃないので、話すのが好きだったり、明るかったりあとやっぱ気持ちが強いほうがいいと思います。
もしこの業界に入ることに悩んでいるのなら、いきなりでも飛び込んだほうがいいと思います。他のお店がどうか分かんないんですけど、うちは本当にかなりアットホームなんで、どんなに初心者であっても、働きやすい職場だと思います。僕自身経験なかったんで、最初不安しかなかったんですけど、やってくうちにどんどん出勤したいなって思うぐらい、女の子ともボーイさんとも仲良くて。先入観にとらわれず、自分の目で見て、確かめてみるのがいいと思います。